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BREAKFAST

Petit déjeuner Morning! SERVED FROM 8:30 AM TO 6:00 PM

EGGS & OMELETS

TOUS SERVIS AVEC DES POMMES DE TERRE SAUTÉES OU DE LA SALADE. TOAST SUR DEMANDE

*CHOIX DE CUISSONS DES ŒUFS :

«SUNNY-SIDE UP» (SUR LE PLAT)

«OVER-EASY» (TOURNÉS),

«SCRAMBLED» (BROUILLÉS)

EGG WHITE OPTION (AVEC LE BLANC D’ŒUF SEULEMENT) + 2 €

2 EGGS ANY STYLE

9,00€

Supplément : Saucisse ou bacon ou jambon ou dinde +2,5€

OMELET NATURE

9,50 €

Supplément : cheddar ou emmental 1,5 € ★ Saucisse ou bacon ou jambon ou dinde +2€ ★ Oignons ou poivrons ou champignons ou épinards +1,5 € ★ avocat +2 € ★ Salsa +1 € ★ Option Mix Veggie +2,5€

EGGS BENEDICT

14,00 €

English muffin toasté, œufs pochés, bacon, sauce hollandaise, ciboulette

EGGS NORVEGIAN

15,00 €

English muffin toasté, œufs pochés, saumon fumé, sauce hollandaise, ciboulette

EGGS FLORENTINE

14,00 €

English muffin toasté, œufs pochés, épinards, sauce hollandaise, ciboulette

BREAKFAST BURRITOS

13,00 €

Tortilla, œufs brouillés, tomates, bacon, roquette, ciboulette, oignons, cheddar

SAN FRANSISCO SCRAMBLE

13,50 €

Œufs brouillés, dinde, oignons, épinards et Grana Padano

CC’S BIG MESS

13,50 €

Œufs brouillés, bacon, jambon, saucisses, oignons, poivrons, champignons, avocat, cheddar

LUMBERJACK

15,50 €

2 œufs au choix, 2 bacon, 2 saussices, un steak de jambon, 2 pains perdus, 2 tomates grillées, pommes de terres sautées et toast

FROM THE GRIDDLE

PANCAKES (3 PCE)

10,50 €

Supplément : Myrtilles ★ Banane ★ Pépite de chocolat noir
+2€ par ingredient sur les 3 pancakes
+1€ par ingredient sur 1 pancake Mix and match sur demande

BANANA FRENCH TOAST

10,50 €

Tranches de brioche épaisse servies avec des morceaux de banane, sucre en poudre et maple syrup

CALIFORNIA FRENCH TOAST

12,50 €

Tranches de brioche épaisse servies avec des myrtilles et de la crème fraiche

2 x 2 x 2

11,50 €

2 œufs au choix, 2 tranches de bacon ou 2 saucisses et 2 pancakes

3 x 3 x 3

14,00 €

3 œufs au choix, 3 tranches de bacon ou 3 saucisses et 3 pancakes

BREAKFAST SIDES

PANCAKE x1

4,50 €

ENGLISH MUFFIN BUTTER AND JAM

3,50 €

TOAST WITH BUTTER AND JAM

1,50 €

NY BAGEL AND CREAM CHEESE

5,00 €

YOGURT WITH GRANOLA OR RED FRUITS COULIS

7,00€

BACON x3

4,50 €

SAUSAGES x3

4,50 €

HAMSTEAK OR TURKEY STEAK

5,50 €

SIDE EGG ANY STYLE x1

2,50 €

SIDE EGGS ANY STYLE x2

4,50 €

TOAST WITH PEANUT BUTTER

3,00 €

BRUNCH MENU

Le menu comprend un choix parmi chacun des 1,2 & 3

23€50*

1. SALÉ

2 EGGS ANY STYLE

2 œufs (brouillé, au plat, miroir) avec saucisse ou bacon ou jambon ou dinde

CC’S BIG MESS

Le tout, œufs brouillés avec bacon, jambon, saucisse, oignons, poivrons, champignons, avocat, pommes de terress sautées

CHEESE OMELET

Omelette cheddar ou emmental

CONNECTICUT OMELET

Omelette jambon et fromages

VEGGIE OMELET

Omelette végétarienne, oignons, poivrons, champignons et cheddar

EGGS BENEDICT

English muffin toasté, œufs pochés, bacon, sauce hollandaise, ciboulette

EGGS FLORENTINE

English muffin toasté, œufs pochés, épinards, sauce hollandaise, ciboulette

AVOCADO TOAST

Cream cheese, avocat, oignons rouges, copeaux de parmesan, ciboulette, salade de roquette

SAN FRANCISCO SCRAMBLE

Dinde, oignons, épinard, grana Padano

Cuisson des œufs au choix, au plat, cuits recto verso, brouillés

2. SUCRÉ

STACK OF PANCAKES

3 crèpes américaines

BANANA FRENCH TOAST

Pain perdu à l’américaine

YOGURT AND GRANOLA BIO BOWL

Fromage blanc au Granola bio, miel et amandes

SEASONAL FRESH FRUITS BASKET

Panier de fruits frais de saison

100% pur sirop d’érable +2€

3. BOISSONS

jus de chaussette à volonté OR EXRESSO OR THÉ OR CHOCOLAT CHAUD OR CAFÉ AU LAIT + JUS D’ORANGE PRESSÉ

Add a Cocktail +7€ – Bloody mary, Mimosa, Bellini, Rossini

FINGER FOOD

CLASSIC QUESADILLAS

11,50 €

Galette de blé, cheddar fondu, guacamole, crème fraiche et salsa

TORTILLA CHIPS

8,00 €

Tortillas de maïs, Guacamole, salsa

DELUXE NACHOS

11,00 €

Tortillas de maïs, cheddar fondu, salsa, guacamole, oignons rouges, crème fraiche, Jalapenos

CHICKEN WINGS (6PCS)

9,50 €

Ailes de poulets marinées sauce au choix : BBQ, Ranch, Honey mustard, Sauce BIA

ONION RINGS .

7,00 €

sauce au choix : BBQ, Ranch, Honey mustard, Sauce BIA

CHICKEN TENDERS

9,50 €

Filets de poulet pané aux céréales ★ Sauce au choix : BBQ, Ranch, Honey mustard, Sauce BIA

SALADS & BOWLS

CHICKEN CESAR SALAD

14,00 €

Filets de poulet croustillants, salade romaine, croutons à l’ail, copeaux de parmesan et sauce césar

COBB SALAD

14,50 €

Filets de poulet croustillants, tomates, bacon, avocat, blue cheese, œuf dur

VEGAN QUINOA BOWL

14,00 €

Organic Quinoa, avocat, tomates, concombres, choux rouges, herbes fraiches, graines de pavot, édamame

SALMON BOWL

17,00

Saumon Fumé, Organic Quinoa, avocat, œuf dur, tomates, concombre, choux rouges, herbes fraiches, édamame

CHICKEN BOWL

15,00 €

Filets de poulet croustillants, Organic Quinoa, avocat, œuf dur, tomates, concombres, choux rouges, herbes fraiches, édamame

AVOCADO TOAST

14,00 €

Cream cheese, avocat, oignons rouges, copeaux de parmesan, ciboulette, salade de roquette Supplement œuf poché +2€

BURGERS

Servi au choix avec des frites ou des pommes de terre sautées ou de la salade
Extras : frites de patates douces + 2 €, frites au cheddar + 2 €
frites au cheddar et bacon + 3 €,Hash Brown + 2 €

CHEESEBURGER

14,00 €

Steak haché, cheddar, BIA sauce, salade, pickles

BACON CHEESEBURGER

15,50 €

Steak haché, cheddar, bacon, BIA sauce, salade, pickles

BLUE CHEESEBURGER

16,00 €

Steak haché, blue cheese, oignons grillés, moutarde à l’ancienne, salade de roquette

BBQ CHEESEBURGER

16,50 €

Steak haché avec cheddar, oignons grillés, sauce barbecue, salade, pickles

CHICKEN BURGER

14,50 €

Filet de poulet, cheddar, Cajun sauce, Pickles, salade

BIA BURGER

16,50 €

Burger avec cheddar, oignons grillés, poivron rouge, sauce BBQ et cornichons

SUPER SUNNY BURGER

16,50 €

Burger avec cheddar et bacon, salade, cornichons, œuf au plat

TOUS NOS STEAKS HACHÉS SONT D’ORIGINE FRANÇAISE

SANDWICHES, BAGELS & WRAPS

Servi au choix avec des frites ou des pommes de terre sautées ou de la salade
Extras : Frites de patates douces + 2 €, Frites au cheddar + 2 €
Frites au cheddar et bacon + 3 €,Hash Brown + 2 €

GRILLED CHEESE SANDWICH

11,00 €

Cheddar fondu

BLT

12,00 €

Bacon ou Dinde, laitue, tomate

PCH SANDWICH

14,00 €

Dinde, emmental, salade , tomates, guacamole, moutarde au miel

BIA CLUB SANDWICH

15,00 €

Dinde, jambon, bacon, laitue, tomate, cheddar, mayonnaise

SMOKED SALMON SANDWICH

16,00 €

Saumon Fumé, cream cheese, concombre, laitue, tomate

CALIFORNIA CHICKEN WRAP

14,50 €

Tortilla de maïs avec chicken tenders, avocat, cheddar, tomate, oignons, roquette, ranch sauce

VEGGIE WRAP

13,50 €

Tortilla avec burger veggie, avocat, tomate, oignons, salade de roquette

NEW YORK HOT DOG

13,50 €

NYC BAGEL AND LOX

14,50 €

Bagel toasté, cream cheese, saumon fumé, tomates, oignons, rouges, capres, pickles

BAGEL VEGGIE AVOCADO

13,50 €

Bagel toasté, cream cheese, avocat, oignons, ciboulette

MILKSHAKES & SUNDAES

MILKSHAKE

6,50 €

Demandez la saveur : Vanille ★ Fraise ★ Chocolat

MOCHA MILKSHAKE

7,00 €

OREO MILKSHAKE

7,50 €

BIA MILKSHAKE

8,00 €

Beurre de cacahuete, sauce chocolat, éclats de noisettes

BUTTERSCOTCH SUNDAE

8,00 €

Glace à la vanille, caramel beurre salé, éclats de noisettes, chantilly

CHOCOLATE SUNDAE

7,50 €

Glace à la vanille, sauce chocolat, chantilly

BIA SUNDAE

8,50 €

Glace à la vanille, morceaux de brownie, sauce chocolat, chantilly, éclats de noisettes

SWEETS

Extras : Boule de glace Vanille + 2,5 €

PECAN PIE

7,00 €

NY STYLE CHEESCAKE

7,50 €

CARROT CAKE ORIGINAL

8,00 €

BROWNIE

6,00 €

CHOCOLATE CHIP COOKIE

5,00 €

GRANOLA BOWL

7,00 €

Fromage blanc, Granola maison, grenades ou myrtilles (en fonction des saisons)

DRINKS

COCKTAILS

BLOODY MARY

8,00 €

Jus de tomate, vodka, celerie branche

MIMOSA

9,00 €

Champagne, jus d’orange, grand marnier

SOFT DRINKS

JUS D’ORANGE PRESSÉ

5,00 €

HOMEMADE ICE TEA

4,50 €

(Supplément syrop de peche 0,50 €)

HOMEMADE LIMONADE

4,50 €

HOMEMADE GINGER ALE

4,50 €

SODAS

4,50 €

Coca, Coca zero, Dr Pepper, Sprite, Fanta

EVIAN 50 CL

4,50 €

PERRIER 33 CL

4,20 €

JUS DE FRUITS 25CL

4,00 €

Orange, pomme, ananas, abricot, pamplemousse

ROOT BEER 33 CL

5,00 €

HOT DRINKS

CAFÉ AMÉRICAIN

2,50 €

CAFÉ AMÉRICAIN À VOLONTÉ

EXPRESSO

2,50 €

DOUBLE EXPRESSO

4,00 €

DECAFEINÉ OU NOISETTE

2,70 €

CAFÉ CRÈME .

4,50 €

CAPPUCINO

4,90 €

TEA

4,50 €

HOT CHOCOLATE

4,70 €

BEERS

BIÈRE DU MOMENT

6,50 €

25 CL (BUDWEISER)

4,00 €

50 CL (BUDWEISER)

6,00 €

BIÈRES BOUTEILLES

5,50 €

BUDWEISER, CORONA, BROOKLYN LAGER